japon

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Aujourd'hui, le 3 mars, c'est la fête des filles, au Japon. Pour l'occasion, ces dernières portent leur plus beau kimono et reçoivent des amis et de la famille, à la maison.Tout ce petit monde mange des plats traditionnels, des pâtisseries ou sucreries, et la maison est décorée avec des poupées. Cette fête remonte à l'époque Heian. Les poupées étaient supposées protéger des mauvais esprits. Pour célébrer hina matsuri, on boit traditionnellement du amazake, du shirozake ou du tôkashu, bières traditionnelles peu ou pas alcoolisées à base de riz, et on mange des hina arare, biscuits à base de riz, et des sushis chirashi1. Selon la croyance traditionnelle, il faut ranger les poupées le soir du 3 mars, sans quoi la fille de la maison ne pourra pas se marier pendant un an. Cette fête est célébrée dans la plupart des foyers, qu'il y ait une fille mariée ou non.